Jamón y Salud
Patatera ibérica extremeña dulce o picante - 100% natural
Patatera ibérica extremeña dulce o picante - 100% natural
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La patatera ibérica extremeña es un tipo de morcilla muy típico de nuestra tierra y, hasta hace poco tiempo, desconocida más allá de nuestas dehesas. Pero eso ha cambiado actualmente y la morcilla patatera goza de fama y gran público en todo el país.
Aunque se clasifica dentro de las morcillas, no lleva sangre y su consumo se hace en rodajas, untada en pan o con miel, un maridaje perfecto con otro de los grandes alimentos extremeños. La patatera ibérica extremeña se elabora con una base de patata (de ahí su nombre) cocida y hecha puré a la que se le añade la carne magra de cerdo y se especia con pimentón de La Vera dulce o picante, dando lugar a las dos variedades que te presentamos.
Además de por su sabor, la patatera ibérica extremeña dulce o picante debe su popularidad a su versatilidad en la cocina, llenando la región de tortillas, guisos, arroces o croquetas y siendo siempre fiel a un simple pero delicioso montadito.
Si lo tuyo es probar todo tipo de patateras, añade a tu cesta nuestra patatera de Nogales.
Nuestra marca asociada Jamón y Salud es garantía de productos 100% extremeños, con el sello Alimentos de Extremadura.
SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Ficha técnica
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