Queso mezcla de vaca y cabra - Semicurado graso Nogales

11,50€/kg

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Lo bueno de los quesos mezcla es su equilibrio en sabor y textura, suave y cremosa. A la receta de nuestro queso mezcla de vaca (50%) y cabra (50%) le hemos añadido pimentón, especia esencial de nuestra tierra, que además de sabor aporta este color tan característico a la corteza.

Nuestro queso mezcla de vaca y cabra es un queso semicurado graso, con 2 meses de maduración y menor porcentaje de grasa y aporte calórico. Un queso muy equilibrado que suele agradar a todos los paladares.

Te ofrecemos nuestro queso mezcla de vaca y cabra completo o en media pieza.