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Nogales

Queso de oveja ahumado - Nogales

Queso de oveja ahumado - Nogales

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16,90€/kg - Cuña 200g
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Nuestro queso de oveja ahumado es una experiencia de sabor única, una cuña de queso que captura la autenticidad de los sabores extremeños.

Este queso de oveja ahumado ha sido elaborado con leche cruda de oveja y destaca por su delicada textura y su irresistible toque ahumado.

Con nuestro surtido de cuñas Nogales, de Extremadura, te aseguras una gran variedad para preparar un buen aperitivo o una tabla de quesos.

Características destacadas:

  • Leche Cruda de Oveja: Nuestro queso se crea con leche cruda de oveja, preservando su pureza y riqueza de sabores. Cada bocado es una explosión de autenticidad.

  • Ahumado Tradicional: El proceso de ahumado artesanal confiere a nuestro queso una complejidad única. Las notas ahumadas equilibradas elevan la experiencia gustativa a nuevas alturas.

Sugerencias de consumo: Experimenta la versatilidad de nuestro queso de oveja ahumado Nogales en tu cocina. Perfecto para tablas de quesos gourmet, acompaña a frutas frescas o secas y marida a la perfección con vinos tintos robustos.

Descubre la esencia de Extremadura con cada cuña de nuestro queso de oveja ahumado Nogales. Una creación artesanal que lleva la autenticidad de la región directamente a tu mesa.

Ficha técnica

MARCA COMERCIAL: Nogales.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
NOMBRE DEL PRODUCTO: Queso de oveja ahumado elaborado con leche cruda.
INGREDIENTES:
* Leche cruda de oveja.
* Cuajo.
*Sal.
* Conservador (E-1105) ( derivado del huevo).
* Fermentos lácticos.
* Corteza no comestible: Contiene conservadores: E‐235; E‐202.
* Ahumado en leña de haya blanca.
PAÍS DE ORDEÑO: ESPAÑA ó UE.
PAÍS DE TRANSFORMACIÓN: ESPAÑA.
ALÉRGENOS: Lácteos, huevos.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco, preferentemente en refrigeración entre 4°C y 8°C.
Condiciones de transporte: Se transporta en vehículos con refrigeración entre 4°C y 8°C.
Vida útil: ver fecha de envase.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:
Valor energético: 1867 KJ/445.5 kcal.
Grasas: 37g de las cuales saturadas: 28g.
Hidratos de carbono: 1.55g, de los cuales azúcares <1.55g.
Proteínas: 24g.
Sal: 1,68g.
USO ESPERADO POR EL CONSUMIDOR:
Almacenamiento en el hogar: En refrigeración entre 4°C y 8°C.
Modo de empleo: Consumir directamente, en crudo, sin preparaciones culinarias.
Se recomienda servir a temperatura ambiente, con lo que el sabor y aroma del producto se mostrarán con toda su intensidad.
No consumir la corteza.
Consumidor tipo: Población en general.
Uso restringido:
1. Deberán limitar o moderar su consumo, aquellas
personas que tengan alteraciones en el metabolismo de los lípidos (como puede ser el colesterol alto).
2. Deberán limitar o moderar su consumo, aquellas
personas que tengan hipertensión.
3. Deberán limitar o moderar su consumo, aquellas
personas que tengan intolerancia a la lactosa.
4. Deben tomar precauciones las personas alérgicas a
alguno de los ingredientes de este producto.

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