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Jamón y Salud

Salchichón cular ibérico de bellota - Embutidos de Extremadura

Salchichón cular ibérico de bellota - Embutidos de Extremadura

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13,29€/kg - Pieza 450g aprox.

Nuestro salchichón cular ibérico de bellota es un embutido extremeño de máxima calidad.

Elaborado con carne de cerdos ibéricos de ganadería propia, criados al aire libre en la dehesa extremeña y alimentados con bellota en tiempo de montanera.

El salchichón de tipo "cular" hace referencia a la tripa natural en la que se embute y que corresponde a la parte final del intestino grueso del cerdo. Esto también condiciona el grosor del salchichón y su curación, más lenta y prolongada.

Nuestra marca asociada, Jamón y Salud, es garantía de calidad, sabor y origen de la materia prima. Distinguida además con el sello Alimentos de Extremadura.

SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

Ficha técnica

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