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Los Casareños

Torta del Casar D.O.P. Flor de la Dehesa - Los Casareños

Torta del Casar D.O.P. Flor de la Dehesa - Los Casareños

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24,89€/kg - Pieza 700g aprox.

 La Torta del Casar es uno de los quesos extremeños más reconocidos y populares, incluso internacionalmente.

Ese es el caso de nuestra Torta DOP Flor de la Dehesa de la quesería Los Casareños, que ha sido premiada con una Medalla de Oro en el 'Concurso Internacional de Lyon de Quesos y Productos Lácteos' de 2023. En el mismo año y primer premio también en el concurso internacional "Roma Formaggi" , en la categoría "Quesos con Denominación de Origen.

En nuestra selección, apostamos fuertemente por los quesos extremeños premiados como esta Torta del Casar Denominación de Origen Protegida, Flor de la Dehesa. El orgullo de la quesería artesana y familiar, Los Casareños, y orgullo también de nuestra selección del mejor producto extremeño.

Flor de la Dehesa es una Torta del Casar elaborada de manera artesanal, con leche cruda de oveja y cuajo vegetal  (ingredientes 100% naturales) y, como indica su maestro quesero, "especialmente cremosa en boca, de sabor intenso bien desarrollado y con un punto amargo, como pide la naturaleza de la Torta del Casar".

Ficha técnica

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